05154-180606 アプリールにてぶりの照り焼き・のっぺい汁・ひじきの五目煮
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吉祥寺のお料理教室「アプリールクッキングスタジオ」にて先月「基礎コース」（全4回12品）を終えたので、今週から「定番家庭料理コース」に進みました。12回で36品を学びます。
基礎コース
定番家庭料理コース
今回は、ぶりの照り焼き・のっぺい汁・ひじきの五目煮。ご担当は飯嶋知晴先生。
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どれも非常に美味しい。
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化学調味料を一切使わない「無化調」。料理の基本。
すべてが優しいお味。
化学調味料や人工甘味料を食べると口の中が痺れて痛くなるshio.iconには、このお料理教室のお味、合っています。
〈写真はリコー GR II〉
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2018/06/06